Zutaten: 1 Tasse gewaschene rote Linsen Lorbeerblätter 1/2 Teelöffel Kurkuma 1/4 Tasse Cashewnüsse Pflanzenöl (zum Anbraten) 2 gehackte...

2 Tassen Rote Bete, gerieben 1 Zwiebel, fein gehackt ¼ TL Kurkuma / Haldi 1 TL rotes Chilipulver ¼ TL Kreuzkümmelpulver / Jeera-Pulver 2...

ZUTATEN · 3 kleine Kartoffeln, geschält und gekocht · 1 Tasse Kürbis, gekocht oder gerieben · 1/3 Tasse Mehl · 1...

Zutaten 1. ½ kleiner Kohl__ und in ½ Zoll dicke Streifen schneiden 2. 1 kleine Zwiebel)) Halbieren und längs in Scheiben schneiden...

Zutaten 200 Gramm frischer Tofu, in Würfel geschnitten ½ Tasse grob gehackte rote Zwiebel 1 Esslöffel fein gehackter Ingwer 1 Esslöffel...

Zutaten · Für Die Mungbohne oder Waffeln mit gelben Linsen/roten Linsen · 1 Tasse grüner Mungbohne oder gelbe...

1 EL Öl, तेल 1 TL Kreuzkümmelsamen, 1/4 TL Asafoetida 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt 1 Zoll Ingwer, gehackt, 2-3 Knoblauchzehen, gehackt,...

Zutaten · 2-4 Salzkartoffeln · 1 Tasse geriebener Schmelzkäse · 3 grüne Chilis, fein gehackt · 1/2 Teelöffel Ingwer, fein gehackt oder...

Zutaten Für die Mandschureibälle: · ½ Kohlkopf (grün oder lila beide sind in Ordnung, ich habe lila verwendet) · 2 mittelgroße Karotten ·...

SAMOSA Zutaten · Samosa Teig · 2 Tassen Weizenmehl · 3 Esslöffel Pflanzenöl oder Ghee · 1/4 Teelöffel Salz · 1/2 Tasse Wasser + ein paar...

Aloo Palak Pakora ZUTATEN:= Für Aloo Palak Pakora: • 1 Tasse Kartoffeln (aloo), geschält und in kleine Stücke geschnitten • 3 Tassen...

Blumenkohl 65 Zutaten • Gobi / Blumenkohl - 250-300 g oder 1 mittelgroß • Maida (Allzweckmehl) - 1/3 Tasse • Reismehl - 1/3 Tasse...

LAMM CURRY Zutaten 250 g lammstücke 2 EL Öl 2 EL Ghee 2 Kardamom 4 bis 5 Nelken 1 EL schwarzer Pfeffer Hühneraugen 2 Zimt 1 oder 2...

Zutaten Channa (weiß) - 1 Tasse Zwiebel - 2 Tomate - 2 große und saftige Grüne chilli - 1 Ingwer - 1 Zoll Stück Knoblauch - 3 Nelken Salz...

Zutaten: So machen Sie Gemüsemischung: · Gekochte Kartoffel - 2 · Karotten – 2 · gehackte grüne Chilis – 2 · Gekochte grüne Erbsen - 1/4...